minerales de las frutas

 minerales de las frutas

Los minerales de las frutas

Tabla de alimentos : Minerales de las frutas cada 100g
Frutas Aguacate Albaricoque Alquequenje Anona Arándano rojo Caquis Carambola Cerezas Chirimoya Ciruela Durían Feijoa
Calcio(mg) 12 13 9 24 8 27 3 13 8 6 6 17
Hierro(mg) 0,5 0,4 1 0,6 0,3 2,5 0,1 0,4 0,3 0,2 0,4 0,1
Magnesio(mg) 29 10 -- 21 6 26 10 11 16 7 30 9
Fósforo(mg) 52 23 40 32 13 310 12 21 26 16 39 20
Potasio(mg) 485 259 -- 247 85 190 133 222 269 157 436 155
Sodio(mg) 7 1 -- 9 2 4 2 0 4 0 2 3
Zinc(mg) 0,6 0,2 -- 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,3 0
Cobre(mg) 0,2 0,1 -- -- 0,1 -- 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1
Manganeso(mg) 0,1 0,1 -- -- 0,4 -- 0 0,1 0,1 0,1 0,3 0,1
Selenio(mcg) 0,4 0,1 -- -- 0,1 0,6 0,6 0 -- 0 -- --
Fluoruro(mcg) 7 -- -- -- -- -- -- 2 -- 2 -- --


Tabla de alimentos : Frutas cada 100g
Frutas Frambuesa Fresa Fruta Pasión Púrpura Fruta Pasión amarilla Granada Granadilla Gran zapote Grosella Guayaba Higos Jujuba Kiwi Kumquat
Calcio(mg) 25 16 4 4 10 12 18 25 18 35 21 34 62
Hierro(mg) 0,7 0,4 0,2 0,4 0,3 1,6 0,78 0,3 0,3 0,4 0,5 0,3 0,9
Magnesio(mg) 22 13 17 17 12 29 11 10 22 17 10 17 20
Fósforo(mg) 29 24 13 25 36 68 26 27 40 14 23 34 19
Potasio(mg) 151 153 278 278 236 348 454 198 417 232 250 312 186
Sodio(mg) 1 1 6 6 3 28 7 1 2 1 3 3 10
Zinc(mg) 0,4 0,1 0,1 0,1 0,4 0,1 0,19 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2
Cobre(mg) 0,1 0 0,1 0,1 0,2 0,1 -- 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1
Manganeso(mg) 0,7 0,4 -- -- 0,1 -- -- 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1
Selenio(mcg) 0,2 0,4 0,1 0,1 0,5 0,6 -- 0,6 0,6 0,2 -- 0,2 0
Fluoruro(mcg) -- 4,4 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Tabla de alimentos : Frutas cada 100g
Frutas Lima Limón Litchi Longan Mandarina Mango Manzana Melocotón Melón Membrillo Nangka Naranja Naranjilla de quito
Calcio(mg) 33 61 5 1 37 10 6 6 6 11 34 40 8
Hierro(mg) 0,6 0,7 0,3 0,1 0,2 0,1 0,1 0,3 0,2 0,7 0,6 0,1 0,3
Magnesio(mg) 6 12 10 10 12 9 5 9 10 8 37 10 11
Fósforo(mg) 18 15 31 21 20 11 11 20 11 17 36 14 12
Potasio(mg) 102 145 171 266 166 156 107 190 228 197 303 181 200
Sodio(mg) 2 3 1 0 2 2 1 0 18 4 3 0 4
Zinc(mg) 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0 0 0,2 0,1 0 0,4 0,1 0,1
Cobre(mg) 0,1 0,3 0,1 0,2 0 0,1 0 0,1 0 0,1 0,2 0 --
Manganeso(mg) 0 -- 0,1 0,1 0 0 0 0,1 0 -- 0,2 0 --
Selenio(mcg) 0,4 -- 0,6 -- 0,1 0,6 0 0,1 0,7 0,6 0,6 0,5 --
Fluoruro(mcg) -- -- -- -- -- -- 3,3 4 -- -- -- -- --


Tabla de alimentos : Frutas cada 100g
Frutas Níspero Papaya Pera Plátano Pomelo Jarabe Rambután Ruibarbo Sandía Saúco Tamarindo Zapotilla Zarzamora
Calcio(mg) 16 24 9 5 4 22 86 7 38 74 21 29
Hierro(mg) 0,3 0,1 0,2 0,3 0,1 0,4 0,2 0,2 1,6 2,8 0,8 0,6
Magnesio(mg) 13 10 7 27 6 7 12 10 5 92 12 20
Fósforo(mg) 27 5 11 22 17 9 14 11 39 113 12 22
Potasio(mg) 266 257 119 358 216 42 288 112 280 628 193 162
Sodio(mg) 1 3 1 1 1 11 4 1 6 28 12 1
Zinc(mg) 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,5
Cobre(mg) 0 0 0,1 0,1 0 0,1 0 0 0,1 0,1 0,1 0,2
Manganeso(mg) 0,1 0 0 0,3 0 0,3 0,2 0 -- -- -- 0,6
Selenio(mcg) 0,6 0,6 0,1 1 -- -- 1,1 0,4 0,6 1,3 0,6 0,4
Fluoruro(mcg) -- -- -- 2,2 -- -- -- 1,5 -- -- -- --


NOTAS:

1. La tabla ha sido extraída de la base de datos de alimentos de USDA.
2. Los valores marcados con -- son valores desconocidos e insignificantes.
3. Los valores marcados como trazas son valores que indican insignificancia del propio valor.
4. Colocando el puntero del ratón encima del valor numérico se facilita la lectura.